LIÊN KẾT SITE LIÊN KẾT SITE

 

 

Quản lý thị trường Quản lý thị trường
Tăng cường giám sát cơ sở sản xuất, chế biến cà phê

Thời gian vừa qua, các cơ quan báo chí đồng loạt đưa tin về vụ việc pha trộn tạp chất, dùng pin nhuộm đen cà phê. Nhằm nâng cao công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đồng thời, bảo vệ các cơ sở sản xuất, kinh doanh cà phê làm ăn chân chính, tránh làm ảnh hưởng đến uy tín, thương hiệu của cà phê Việt Nam, Sở Công Thương đã chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường tăng cường giám sát, kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến cà phê trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, Chi cục đã triển khai đến các Đội QLTT, Đoàn Kiểm tra liên ngành 389/ĐP tỉnh yêu cầu tăng cường công tác giám sát, kiểm tra việc tuân thủ quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt vấn đề sử dụng hóa chất, phụ gia trong sản xuất, chế biến cà phê và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật.

Ngoài ra, trong quá trình kiểm tra sẽ kết hợp tuyên truyền, phổ biến tới các cơ sở sản xuất, chế biến cà phê quy định về an toàn thực phẩm, không được phép sử dụng hóa chất, phụ gia ngoài danh mục được phép sử dụng để chế biến cà phê, đặc biệt là pin nhuộm cà phê như báo chí phản ánh.

                             Minh Tâm – Thanh tra Sở