Tin tức sự kiện Tin tức sự kiện
Kết quả kiểm tra An toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu
20/09/2019 Print   E-mail    

 Nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) và tuyên truyền Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, Sở Công Thương đã chủ trì phối hợp cùng với Cục Quản lý Thị trường, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản & Thủy sản,  Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực thẩm (đặc biệt tập trung vào các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu như: bánh, kẹo, mứt, bia, rượu…) trên địa bàn huyện Đất Đỏ, huyện Xuyên Mộc, thị xã Phú Mỹ và thành phố Bà Rịa.

 

Đoàn kiểm tra tại Cơ sở sản xuất bánh trung thu Mỹ Lợi, huyện Đất Đỏ

Qua kiểm tra, ghi nhận, các cơ sở được kiểm tra đã chấp hành các quy định về ATTP, cụ thể như: về địa điểm, trang thiết bị, dụng cụ và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh; về hồ sơ, quy trình sản xuất và kinh doanh thực phẩm; về thực hiện đóng gói và bảo quản thực phẩm theo quy định.

Bên cạnh những ưu điểm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm của các cơ sở được kiểm tra đã ghi nhận, một số cơ sở vẫn còn tồn tại các hạn chế như: Chưa xuất trình bản công bố hợp quy, bản thông tin chi tiết sản phẩm và mẫu sản phẩm đối chứng; Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; Giấy xác nhận đủ sức khoẻ; Nội dung ghi nhãn sản phẩm; Phương tiện, thiết bị phòng chống côn trùng, động vật gây hại; Hợp đồng mua nguyên liệu sản xuất. Nguyên nhân hạn chế, thiếu sót là tại thời điểm kiểm tra, hầu hết các cơ sở chỉ sản xuất số lượng nhỏ để chào hàng và giới thiệu sản phẩm, chưa sản xuất số lượng lớn để bán trên thị trường.

 

Đoàn kiểm tra tại cơ sở sản xuất bánh trung thu Ngọc Tú, thành phố Bà Rịa.

Sở Công Thương đã ban hành 02 Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 01 cơ sở kinh doanh thực phẩm về hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc và 01 cơ sở sản xuất thực phẩm về hành vi không nộp bản tự công bố sản phẩm đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định. Tổng mức tiền phạt 15.300.000 đồng.

Ngoài ra, Sở Công Thương đang tiếp tục thực hiện xác minh làm rõ đối với các hành vi sau: Chủ cơ sở, người lao động trực tiếp kinh doanh thực phẩm chưa có giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm và giấy xác nhận đủ sức khỏe; Không lưu trữ thông tin hoặc lưu trữ không đầy đủ thông tin để truy xuất nguồn gốc thực phẩm; Buôn bán, lưu thông trên thị trường sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm mà không có bản tự công bố sản phẩm.

 

Nguyễn Thị Thanh - phòng QLTM

Bài mới hơn
Bài cũ hơn